Inhalt:
- Ein Hauch Italien am Abend
- Warum Orzo die perfekte Wahl ist
- Der Charme von cremiger Garnelen Pasta
- Schnelle Pasta Rezepte für den Alltag
- Frische Ideen für mehr Abwechslung
- Genuss mit dem gewissen Etwas
- Rezept
- Notes & Tipps
Ein Hauch Italien am Abend
Wenn sich der Tag dem Ende neigt, gibt es kaum etwas Schöneres als ein Teller voll soulfood – und dieses Gericht ist die Verkörperung davon. Mit der Kombination aus zarten Garnelen, cremiger Soße und den einzigartigen Reisnudeln ist diese cremige Garnelen Pasta ein echtes Highlight. Schnelle Pasta Rezepte wie dieses hier bringen im Handumdrehen ein Stück Italien auf deinen Tisch.

Warum Orzo die perfekte Wahl ist
Orzo, auch als Reisnudeln bekannt, ist ein echter Alleskönner. Er nimmt die Aromen der cremigen Soße wunderbar auf und sorgt für eine angenehm weiche Konsistenz. Für cremige pasta rezepte mit einer besonders feinen Textur ist Orzo ideal – vor allem wenn du Abwechslung zur klassischen Pasta suchst.

Der Charme von cremiger Garnelen Pasta
Die cremige Garnelen Pasta ist nicht nur optisch ein Genuss. Ihre feine Zitronennote und der würzige Parmesan machen sie zu einem raffinierten Gericht. Wenn du schnelle pasta rezepte suchst, die mehr bieten als nur „satt machen“, wirst du dieses Rezept lieben. Es ist einfach, elegant und perfekt für Gäste oder einen gemütlichen Abend zu zweit.

Schnelle Pasta Rezepte für den Alltag
Manchmal muss es einfach schnell gehen – das heißt aber nicht, dass man auf Geschmack verzichten muss. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du in kurzer Zeit ein Gericht, das begeistert. Gerade für schnelle pasta rezepte mit besonderem Pfiff ist diese Variante ein echter Geheimtipp.

Frische Ideen für mehr Abwechslung
Du kannst diese cremige pasta nach Lust und Laune abwandeln: Mit frischem Spinat, einer Prise Chili oder sogar getrockneten Tomaten wird jedes Mal etwas Neues daraus. Leckere pasta rezepte leben von der Kreativität – und dieses Rezept ist die perfekte Basis dafür.
Genuss mit dem gewissen Etwas
Ob du nach einem romantischen Abendessen oder einer schnellen Feierabendlösung suchst – diese cremige Garnelen Pasta passt immer. Auf Emilia Rezepte findest du noch viele weitere schnelle pasta rezepte, die genauso einfach wie raffiniert sind.
Key Takeaways
Einfach, schnell und voller Geschmack: Diese cremige Garnelen Pasta mit Orzo vereint italienischen Charme, raffinierte Zutaten und blitzschnelle Zubereitung. Perfekt für alle, die schnelle pasta rezepte lieben und dabei nicht auf Genuss verzichten möchten.


Cremige Garnelen Pasta mit Orzo – schnelle pasta rezepte
Zutaten
- 225g Orzo (Reisnudeln)
- 450g Garnelen, geschält und entdarmt
- 2 EL Butter
- 2 EL Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 120ml trockener Weißwein
- 300ml Hühnerbrühe
- 250ml Sahne
- 60g geriebener Parmesan
- 1 TL Zitronenschale
- 2 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung
- In einem großen Topf die Butter und das Olivenöl erhitzen. Den Knoblauch darin kurz anbraten.
- Die Garnelen hinzufügen und 1–2 Minuten pro Seite anbraten, bis sie rosa sind. Aus dem Topf nehmen und beiseitestellen.
- Weißwein in den Topf geben und 1 Minute einkochen lassen. Brühe und Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Orzo einrühren, Hitze reduzieren und 8–10 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind.
- Parmesan, Zitronenschale und Zitronensaft unterrühren. Die Garnelen wieder in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Petersilie bestreuen und sofort servieren.
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