Airfryer Rezepte

cookies rezept für Airfryer Schoko Cookies

Dieses cookies rezept backe ich oft, wenn ich Lust auf etwas Süßes habe und keine Geduld für den Ofen mitbringe. Das Schoko Cookies Rezept passt perfekt in unsere kleine Küche und spart Zeit. Wir lieben solche Airfryer Rezepte, vor allem wenn ein schneller Schoko Nachtisch gefragt ist. Ich denke dabei an Schoko Fondue Abende oder an ein Stück Schoko Cheesecake am Sonntag. Wenn wir Gäste haben, mische ich den Teig fix zusammen. Der Duft von warmer Schokolade zieht durch die Wohnung und wir stehen fast alle vor dem Airfryer. Ich nasche meist schon ein Stück Teig, ja ich weiß, sollte man nicht. Doch bei diesem cookies rezept kann ich selten widerstehen. Die Cookies werden außen leicht knusprig und innen weich. Genau so mag ich sie. Kein großes Warten, kein kompliziertes Zubehör. Nur wir, etwas Schokolade und dieser kleine Heißluftkorb, der treu seinen Dienst tut.

Table of Contents

  • 1) Key Takeaways
  • 2) Easy Airfryer Schoko Cookies Recipe
  • 3) Ingredients for Airfryer Schoko Cookies
  • 4) How to Make Airfryer Schoko Cookies
  • 5) Tips for Making Airfryer Schoko Cookies
  • 6) Making Airfryer Schoko Cookies Ahead of Time
  • 7) Storing Leftover Airfryer Schoko Cookies
  • 8) Try these Dessert next!
  • 9) Airfryer Schoko Cookies
  • 10) Nutrition

1) Key Takeaways

Dieses cookies rezept passt in jeden Alltag. Ich rühre den Teig in wenigen Minuten und schiebe ihn direkt in den Airfryer. Wir sparen Strom, wir sparen Zeit, und wir bekommen weiche Kekse mit zarter Schokolade. Genau so soll ein gutes Kekse Rezept sein.

Die Kombination aus knusprigem Rand und weichem Kern macht dieses Plätzchen Rezept zu meinem Favoriten. Wenn ich an einem langen Tag nach Hause komme, hilft mir dieses einfache Backrezept sofort. Der Duft hebt die Stimmung, und wir stehen oft zu zweit in der Küche und warten ungeduldig.

Wer ein schnelles Schoko Cookies Rezept sucht, findet hier eine klare Anleitung ohne Schnickschnack. Ein paar Zutaten, ein kleiner Korb, etwas Geduld. Mehr braucht es nicht.

2) Easy Airfryer Schoko Cookies Recipe

Auf Emilia Rezepte teile ich oft einfache Ideen, und dieses cookies rezept gehört ganz oben auf meine Liste. Auf www.emiliarezepte.com findest du viele süße Ideen, doch dieses hier backe ich am häufigsten. Zwei Mal im ersten Absatz sage ich es gern, cookies rezept, weil es genau das ist, was wir alle suchen, wenn der Hunger auf Schokolade ruft.

Wir brauchen keinen großen Ofen. Der Airfryer heizt schnell auf. Ich forme kleine Kugeln, drücke sie leicht flach, und schon geht es los. Der Duft erinnert mich an Sonntage bei meiner Oma, nur dass ich heute nicht stundenlang warte. Ein gutes Cookies Rezept darf unkompliziert sein.

Wenn Freunde kommen, stelle ich den Korb einfach erneut an. Frische Kekse wirken immer wie eine liebe Geste. Ich sehe in die glücklichen Gesichter und weiß, dieses Backrezept bleibt in meiner Küche.

3) Ingredients for Airfryer Schoko Cookies

Butter
Weiche Butter gibt dem Teig Struktur und Geschmack. Ich nehme sie rechtzeitig aus dem Kühlschrank. So lässt sie sich gut rühren und verbindet sich mit dem Zucker zu einer hellen Creme.

Brauner Zucker
Er bringt Tiefe in den Teig. Der leichte Karamellton passt perfekt zu einem Schoko Nachtisch. Wir merken den Unterschied sofort, wenn wir ihn weglassen.

Weißer Zucker
Er sorgt für einen feinen Rand und leichte Süße. In Kombination mit braunem Zucker entsteht Balance.

Ei
Ein Ei bindet alles zusammen. Der Teig wird geschmeidig und formbar.

Mehl
Mehl gibt Halt. Ich siebe es kurz, damit keine Klümpchen bleiben.

Backpulver
Eine kleine Menge reicht. Die Cookies gehen leicht auf und bleiben innen weich.

Salz
Eine Prise hebt den Geschmack der Schokolade. Das klingt simpel, wirkt aber stark.

Schokostückchen
Hier spare ich nicht. Die Stückchen schmelzen leicht und erinnern mich an Schoko Fondue Abende oder an ein Stück Schoko Cheesecake.

4) How to Make Airfryer Schoko Cookies

Schritt 1
Ich rühre Butter und Zucker cremig. Die Masse wird hell und luftig. Wir nehmen uns kurz Zeit, damit sich alles gut verbindet.

Schritt 2
Ich gebe das Ei dazu und rühre weiter. Der Teig wirkt nun glatt und weich. Ein Hauch Vanille passt hier gut.

Schritt 3
Mehl, Backpulver und Salz mische ich separat. Dann hebe ich alles unter die Buttermasse. So bleibt der Teig locker.

Schritt 4
Jetzt kommen die Schokostückchen hinein. Ich verteile sie gleichmäßig. Jeder Cookie soll genug Schokolade tragen.

Schritt 5
Ich forme kleine Kugeln und lege sie mit Abstand in den Korb. Bei mittlerer Hitze backen sie wenige Minuten. Der Rand wird goldbraun, die Mitte bleibt weich. Dieses cookies rezept gelingt jedes Mal.

5) Tips for Making Airfryer Schoko Cookies

Ich lasse den Teig gern zehn Minuten ruhen. So zieht das Mehl an und die Cookies laufen nicht zu stark auseinander. Wir gewinnen dadurch eine bessere Form.

Der Korb braucht etwas Abstand zwischen den Kugeln. Luft muss zirkulieren. Wenn wir zu viele Stücke auf einmal backen, kleben sie aneinander. Geduld zahlt sich aus.

Für ein intensives Aroma mische ich dunkle und helle Schokolade. Das verleiht dem Ganzen Tiefe. Ein gutes Kekse Rezept lebt von kleinen Details. Genau diese Details machen aus einem einfachen Plätzchen Rezept ein echtes Highlight.

6) Making Airfryer Schoko Cookies Ahead of Time

Den Teig bereite ich oft am Vorabend zu. Ich stelle ihn abgedeckt in den Kühlschrank. Am nächsten Tag forme ich die Kugeln direkt kalt. Das spart Zeit und Nerven.

Wenn Besuch ansteht, friere ich kleine Portionen ein. Wir nehmen nur so viele heraus, wie wir brauchen. Frische Cookies direkt aus dem Airfryer fühlen sich wie ein kleines Fest an.

Dieses Backrezept eignet sich gut für Planung. Der Teig bleibt stabil, der Geschmack entwickelt sich sogar noch stärker. Wir genießen so jederzeit warme Kekse ohne Stress.

7) Storing Leftover Airfryer Schoko Cookies

Sollte wirklich etwas übrig bleiben, bewahre ich die Cookies in einer Dose auf. Ein Deckel schützt vor Luft. So bleiben sie weich.

Nach zwei Tagen lege ich ein Stück Apfel in die Dose. Das hält die Kekse saftig. Ein kleiner Trick aus meiner Küche, der oft wirkt.

Vor dem Servieren erwärme ich sie kurz im Airfryer. Dann schmecken sie fast wie frisch gebacken. Dieses cookies rezept begleitet uns durch die Woche und sorgt immer wieder für kleine Genussmomente.

8) Try these Dessert next!

[yarpp]

9) Airfryer Schoko Cookies

cookies rezept für Airfryer Schoko Cookies

Dieses cookies rezept backe ich oft, wenn ich Lust auf etwas Süßes habe und keine Geduld für den Ofen mitbringe. Das Schoko Cookies Rezept passt perfekt in unsere kleine Küche und spart Zeit. Wir lieben solche Airfryer Rezepte, vor allem wenn ein schneller Schoko Nachtisch gefragt ist. Ich denke dabei an Schoko Fondue Abende oder an ein Stück Schoko Cheesecake am Sonntag. Wenn wir Gäste haben, mische ich den Teig fix zusammen. Der Duft von warmer Schokolade zieht durch die Wohnung und wir stehen fast alle vor dem Airfryer. Ich nasche meist schon ein Stück Teig, ja ich weiß, sollte man nicht. Doch bei diesem cookies rezept kann ich selten widerstehen. Die Cookies werden außen leicht knusprig und innen weich. Genau so mag ich sie. Kein großes Warten, kein kompliziertes Zubehör. Nur wir, etwas Schokolade und dieser kleine Heißluftkorb, der treu seinen Dienst tut.
Arbeitszeit10 minutes
Koch-/Backzeit10 minutes
Gesamtzeit20 minutes
Kategorie: Dessert
Küche: International
Stichwort: airfryer rezepte, Cookies Rezept, Schoko Cheesecake, Schoko Cookies Rezept, Schoko Fondue, Schoko Nachtisch
Zutaten für : 12 Stück
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 120 g weiche Butter
  • 100 g brauner Zucker
  • 50 g weißer Zucker
  • 1 Ei Größe M
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 180 g Weizenmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 120 g Zartbitter Schokostückchen

Anleitung

  1. Butter mit braunem und weißem Zucker cremig rühren.
  2. Ei und Vanille unterheben und kurz weiterrühren.
  3. Mehl, Backpulver und Salz mischen und in den Teig geben.
  4. Schokostückchen einarbeiten.
  5. Kleine Teigkugeln formen und mit Abstand in den Airfryer legen.
  6. Bei 170 Grad etwa 8 bis 10 Minuten backen.
  7. Kurz abkühlen lassen und noch warm genießen.

10) Nutrition

Portionsgröße 1 Cookie, Kalorien 180, Zucker 12 g, Natrium 85 mg, Fett 9 g, Gesättigtes Fett 5 g, Kohlenhydrate 22 g, Ballaststoffe 1 g, Protein 2 g, Cholesterin 25 mg

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