Blätterteigschnecken mit Spinat Schinken Füllung Partyrezepte Fingerfood Kalt Buffet

Table of Contents

• 1) Key Takeaways
• 2) Easy Blätterteigschnecken mit Spinat Schinken Füllung Recipe
• 3) Ingredients for Blätterteigschnecken mit Spinat Schinken Füllung
• 4) How to Make Blätterteigschnecken mit Spinat Schinken Füllung
• 5) Tips for Making Blätterteigschnecken mit Spinat Schinken Füllung
• 6) Making Blätterteigschnecken mit Spinat Schinken Füllung Ahead of Time
• 7) Storing Leftover Blätterteigschnecken mit Spinat Schinken Füllung
• 8) Try these Fingerfood next!
• 9) Blätterteigschnecken mit Spinat Schinken Füllung
• 10) Nutrition

1) Key Takeaways

Dieses Rezept für Blätterteigschnecken mit Spinat Schinken Füllung gehört zu den beliebtesten Partyrezepte Fingerfood Kalt Buffet. Es ist vielseitig, einfach und kommt bei Gästen sehr gut an.

Die Kombination aus würzigem Schinken und mildem Spinat sorgt für einen angenehmen Geschmack, der sowohl warm als auch kalt überzeugt. Mit fertigem Blätterteig gelingt die Zubereitung schnell.

Ob auf einem Buffet, als Fingerfood Silvester kalt oder einfach für zwischendurch, diese Schnecken passen immer. Auch bei einem Fingerfood Buffet sind sie ein echtes Highlight.

2) Easy Blätterteigschnecken mit Spinat Schinken Füllung Recipe

Die Zubereitung dieser Schnecken ist unkompliziert. Mit wenigen Zutaten entsteht ein Rezept, das immer gelingt. Besonders praktisch ist, dass sich die Schnecken sowohl frisch servieren lassen als auch problemlos im Voraus vorbereitet werden können.

Durch die cremige Mischung aus Frischkäse, Käse, Spinat und Schinken bleibt die Füllung saftig. Der Blätterteig sorgt für eine knusprige Hülle, die nach dem Backen goldbraun erstrahlt.

Dieses Gericht passt hervorragend zu Partyrezepte Fingerfood, eignet sich aber auch als Snack für den Alltag. Dank der einfachen Zubereitung können auch Anfänger dieses Rezept erfolgreich umsetzen.

3) Ingredients for Blätterteigschnecken mit Spinat Schinken Füllung

Blätterteig: Praktisch und sofort einsatzbereit aus dem Kühlregal. Er sorgt für die knusprige Hülle.

Gekochter Schinken: Fein gewürfelt bringt er eine würzige Note in die Füllung.

Blattspinat: Frisch oder tiefgekühlt verwendbar, er gibt dem Gericht Farbe und Geschmack.

Frischkäse: Verbindet alle Zutaten miteinander und macht die Masse cremig.

Geriebener Käse: Zum Beispiel Gouda oder Emmentaler, sorgt für zusätzliche Würze und Schmelz.

Zwiebel: Fein gehackt verleiht sie der Füllung eine angenehme Basiswürze.

Knoblauchzehe: Fein gehackt rundet sie den Geschmack ab.

Ei: Zum Bestreichen, damit die Schnecken beim Backen schön glänzen.

4) How to Make Blätterteigschnecken mit Spinat Schinken Füllung

Schritt 1: Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.

Schritt 2: Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl anschwitzen, anschließend den Spinat dazugeben und kurz garen.

Schritt 3: Spinat mit Frischkäse, Schinkenwürfeln und geriebenem Käse vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 4: Den Blätterteig ausrollen und die Mischung gleichmäßig darauf verteilen.

Schritt 5: Den Teig von der Längsseite aufrollen und in gleichmäßige Scheiben schneiden.

Schritt 6: Schnecken auf das Blech legen, mit Ei bestreichen und für 20 Minuten goldbraun backen.

5) Tips for Making Blätterteigschnecken mit Spinat Schinken Füllung

Der Blätterteig lässt sich am besten verarbeiten, wenn er noch leicht gekühlt ist. So bleibt er stabil und reißt nicht beim Rollen.

Beim Schneiden der Rollen ist ein scharfes Messer wichtig, damit die Schnecken ihre Form behalten. Bei Bedarf das Messer leicht anfeuchten.

Für ein besonderes Aroma können Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch in die Füllung gegeben werden. Auch mit anderen Käsesorten lässt sich variieren.

6) Making Blätterteigschnecken mit Spinat Schinken Füllung Ahead of Time

Die Schnecken eignen sich perfekt zur Vorbereitung. Sie können gerollt und geschnitten bereits einige Stunden vor dem Backen im Kühlschrank gelagert werden.

Alternativ lassen sie sich vollständig backen und danach in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Vor dem Servieren können sie kurz im Ofen aufgefrischt werden.

Gerade für ein Partyrezepte Fingerfood Kalt Buffet ist dies ideal, da die Schnecken auch kalt köstlich schmecken und praktisch serviert werden können.

7) Storing Leftover Blätterteigschnecken mit Spinat Schinken Füllung

Reste lassen sich luftdicht verpackt im Kühlschrank zwei bis drei Tage aufbewahren. Dadurch bleiben sie frisch und können bei Bedarf aufgewärmt werden.

Zum Erwärmen eignen sich sowohl der Backofen als auch die Mikrowelle. Im Backofen bleibt der Teig knuspriger.

Wer die Schnecken einfrieren möchte, sollte sie nach dem Backen vollständig abkühlen lassen. So bleiben sie bis zu drei Monate haltbar.

8) Try these Fingerfood next!

9) Blätterteigschnecken mit Spinat Schinken Füllung

10) Nutrition

Portionsgröße: 1 Schnecke | Kalorien: 180 | Fett: 10 g | Kohlenhydrate: 14 g | Eiweiß: 7 g | Ballaststoffe: 1 g