Desserts Rezepte

Einfaches Schokoladen Cheesecake Mousse Rezept – Desserts

Inhaltsverzeichnis

  • 1) Wichtigste Erkenntnisse
  • 2) Einfaches Schokoladen Cheesecake Mousse Rezept
  • 3) Zutaten für Schokoladen Cheesecake Mousse
  • 4) So wird Schokoladen Cheesecake Mousse zubereitet
  • 5) Tipps zur Zubereitung von Schokoladen Cheesecake Mousse
  • 6) Schokoladen Cheesecake Mousse im Voraus zubereiten
  • 7) Übrig gebliebenes Schokoladen Cheesecake Mousse aufbewahren
  • 8) Probiere als Nächstes diese Desserts
  • 9) Schokoladen Cheesecake Mousse
  • 10) Nährwerte

1) Wichtigste Erkenntnisse

Hier passt rezepte dessert direkt auf den Punkt und hilft bei der Suche. rezepte dessert zeigt dir, wie ein cremiges Glas Mousse mit wenig Aufwand gelingt und wie du es sicher servierst.

Image Description

Die Struktur bleibt klar und nah. Du schlägst Sahne, du rührst Frischkäse, du hebst Schokolade. So entsteht ein luftiges Dessert im Glas, das zu rezepte im glas passt und Ideen aus blätterteig rezepte dessert aufgreift.

Image Description

Für Planung und Einkauf genügen wenige Grundzutaten. Die Methode bleibt zuverlässig, auch wenn du Varianten testest. Das passt zu gesunde rezepte nachtisch und inspiriert zu kuchen rezepte als Kontrast.

Image Description

2) Einfaches Schokoladen Cheesecake Mousse Rezept

Die Basis steht schnell. Du nimmst Frischkäse, du nimmst geschmolzene Zartbitterschokolade, du nimmst kalte Sahne. So entsteht ein sanfter Löffelmoment, der zu rezepte nachtisch passt.

Image Description

Die Schritte greifen ineinander. Sahne sorgt für Volumen, Frischkäse für Stand, Schokolade für Tiefe. Damit erfüllst du Wünsche aus dessert rezepte einfach kuchen ohne Backzeit.

Das Ergebnis wirkt elegant. Kleine Gläser wirken festlich und folgen rezepte im glas für Buffets. Für mehr Leichtigkeit hilft ein Hauch Vanille und eine Prise Salz.

3) Zutaten für Schokoladen Cheesecake Mousse

Zartbitterschokolade gibt Tiefe und feinen Schmelz. Achte auf gute Qualität mit klarem Kakaoprofil.

Frischkäse bringt Stand und eine sanfte Frische. Zimmerwarm gerührt verbindet er sich besser.

Schlagsahne sorgt für Luft und weiche Struktur. Sehr kalt geschlagen hält sie Volumen.

Puderzucker löst sich rasch und süßt gleichmäßig. Menge nach Geschmack anpassen.

Vanilleextrakt rundet die Schokolade ab. Ein kleiner Spritzer genügt.

Prise Salz hebt die Aromen und balanciert die Süße. Ein zarter Hauch reicht.

4) So wird Schokoladen Cheesecake Mousse zubereitet

Schritt eins Schokolade sanft schmelzen und leicht abkühlen lassen. So bleibt die Creme stabil.

Schritt zwei Frischkäse mit Puderzucker und Vanille glatt rühren. Eine Prise Salz zugeben.

Schritt drei Schokolade unter die Frischkäsecreme rühren. Homogenität zählt.

Schritt vier Sahne steif schlagen und behutsam unterheben. Luft erhalten.

Schritt fünf Creme in Gläser füllen und kalt stellen. Zwei Stunden genügen.

5) Tipps zur Zubereitung von Schokoladen Cheesecake Mousse

Kälte hilft. Sehr kalte Sahne legt Volumen an und hält Stand. Das passt zu rezepte dessert und zu feinen Präsentationen.

Temperatur lenkt. Schokolade nur lauwarm einarbeiten, sonst gerinnt die Creme. So bleiben blätterteig rezepte dessert Ideen möglich.

Kontrast belebt. Beeren, Nüsse oder Kakaopulver setzen Akzente. Das ergänzt gesunde rezepte nachtisch und wirkt frisch.

6) Schokoladen Cheesecake Mousse im Voraus zubereiten

Timing entspannt. Du rührst die Creme am Vortag an und füllst sie in Gläser. So folgt der Ablauf rezepte im glas für Feiern.

Frische bleibt. Abgedeckt im Kühlschrank hält die Textur stabil. Vor dem Servieren kurz aufrühren geht nicht, die Luft soll bleiben.

Abwechslung lenkt. Zwei Varianten in kleinen Gläsern wirken lebendig. Das knüpft an kuchen rezepte an und bringt Spielraum.

7) Übrig gebliebenes Schokoladen Cheesecake Mousse aufbewahren

Deckel drauf. Im Kühlschrank bleiben Aroma und Struktur zwei Tage gut. Das bedient rezepte dessert und spart Zeit.

Sauber arbeiten. Ein Löffel pro Glas verhindert Wasser in der Creme. So bleibt die Oberfläche glatt.

Neu beleben. Ein paar frische Beeren oder etwas geriebene Schokolade geben wieder Glanz und passen zu rezepte nachtisch.

8) Probiere als Nächstes diese Desserts

9) Schokoladen Cheesecake Mousse

Einfaches Schokoladen Cheesecake Mousse Rezept – Desserts

Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit5 minutes
Gesamtzeit20 minutes
Kategorie: Desserts
Küche: International
Stichwort: cheesecake mousse, cremiges dessert, Desserts, einfaches Dessert, mousse rezept, schnelles dessert, Schokoladen Mousse
Zutaten für : 6 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 300 g Frischkäse, zimmerwarm
  • 200 ml Schlagsahne
  • 100 g Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Prise Salz

Anleitung

  1. Die Schokolade grob hacken und über einem Wasserbad langsam schmelzen lassen. Etwas abkühlen lassen.
  2. Den Frischkäse mit Puderzucker, Vanilleextrakt und Salz cremig rühren.
  3. Die geschmolzene Schokolade unter den Frischkäse rühren.
  4. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Schokoladenmischung heben.
  5. Die Mousse in Gläser füllen und mindestens 2 Stunden kaltstellen.
  6. Nach Belieben mit Schokoraspeln oder Beeren garnieren.

10) Nährwerte

Portionsgröße ein Glas. Energie vierhundert zwanzig Kilokalorien. Kohlenhydrate zweiunddreißig Gramm. Zucker fünfundzwanzig Gramm.

Fett achtundzwanzig Gramm. Gesättigte Fettsäuren siebzehn Gramm. Eiweiß sechs Gramm.

Natrium zweihundert zehn Milligramm. Ballaststoffe drei Gramm. Werte sind Richtwerte und passen zu rezepte dessert im Überblick.

Image Description

Leave a Comment

Recipe Rating