Inhaltsverzeichnis

1) Wichtigste Erkenntnisse
2) Einfaches Hähnchen Parmesan Pasta-Rezept
3) Zutaten für Hähnchen Parmesan Pasta
4) So wird Hähnchen Parmesan Pasta zubereitet
5) Tipps zur Zubereitung von Hähnchen Parmesan Pasta
6) Hähnchen Parmesan Pasta im Voraus zubereiten
7) Übrig gebliebenes Hähnchen Parmesan Pasta aufbewahren
8) Probiere als Nächstes diese Pasta & Pizza!
9) Hähnchen Parmesan Pasta
10) Nährwerte

1) Wichtigste Erkenntnisse

Wie gelingt cremige Hähnchen Parmesan Pasta besonders schnell?
Welche Zutaten sorgen für den herzhaften Geschmack?
Was macht das Gericht ideal für stressige Alltage?
Welche Käsekombination bringt die perfekte Cremigkeit?

2) Einfaches Hähnchen Parmesan Pasta-Rezept

Dieses Gericht ist der Inbegriff von einem einfachen, alltagstauglichen Rezept. Hähnchen Parmesan Pasta gehört zu den cremigen pasta rezepten, die man immer wieder zubereiten möchte. Die Kombination aus saftigem Hähnchen, geschmolzenem Käse und aromatischer Tomatensauce bringt einen Hauch italienischer Küche auf deinen Tisch.

Dank der wenigen, aber geschmacksintensiven Zutaten braucht man kaum Aufwand und Zeit. In nur einem Topf gelingt ein vollwertiges Essen, das auch Gäste begeistert. Die cremige Konsistenz und der würzige Geschmack sind ideal für jede Jahreszeit.

Wer cremige pasta rezepte, schnelle pasta rezepte oder generell leckere pasta rezepte liebt, wird dieses Rezept sofort ins Herz schließen. Es eignet sich perfekt als Familiengericht, für stressige Arbeitstage oder als soulfood für gemütliche Abende.

3) Zutaten für Hähnchen Parmesan Pasta

2 EL Olivenöl: Zum Anbraten des Hähnchens und für ein rundes Aroma.

500 g Hähnchenbrust: In Würfel geschnitten, sorgt sie für Eiweiß und Biss im Gericht.

1 TL Salz und 1/2 TL Pfeffer: Für die Grundwürze des Hähnchens.

2 Knoblauchzehen: Fein gehackt, bringen sie ein intensives Aroma in die Sauce.

500 ml Hühnerbrühe: Als Basis für die Sauce und zur Zubereitung der Pasta.

400 g gehackte Tomaten aus der Dose: Für eine fruchtige, leicht säuerliche Note.

250 g kurze Pasta: Penne oder Fusilli nehmen die Sauce besonders gut auf.

100 g geriebener Parmesan: Verleiht Würze und sorgt für ein herzhaftes Aroma.

200 g geriebener Mozzarella: Macht die Pasta besonders cremig und zieht schöne Fäden.

Frischer Basilikum (optional): Zum Garnieren und für eine frische, grüne Note.

4) So wird Hähnchen Parmesan Pasta zubereitet

Schritt 1: Das Olivenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen. Das Hähnchenfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze rundherum anbraten, bis es goldbraun ist.

Schritt 2: Den fein gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten, bis er duftet. Die gehackten Tomaten einrühren und mit der Brühe aufgießen.

Schritt 3: Die ungekochte Pasta direkt in die Sauce geben. Alles gut verrühren, dann zugedeckt etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind.

Schritt 4: Den Parmesan unterheben, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Danach den Mozzarella gleichmäßig darüber verteilen und erneut 2 bis 3 Minuten abgedeckt ziehen lassen, bis der Käse geschmolzen ist.

Schritt 5: Mit frischem Basilikum bestreuen und sofort heiß servieren. Die cremige pasta rezepte Methode in einem Topf spart Zeit und Abwasch – ideal für unter der Woche.

5) Tipps zur Zubereitung von Hähnchen Parmesan Pasta

Die Wahl der Pasta beeinflusst das Ergebnis: Kurze Sorten wie Penne, Fusilli oder Rigatoni nehmen die Sauce am besten auf. Wer experimentieren möchte, kann auch Linsennudeln oder Vollkornpasta verwenden.

Die Hühnerbrühe ist der Schlüssel für Geschmack und cremige Konsistenz. Achte darauf, eine gute Qualität oder selbstgemachte Brühe zu verwenden. Auch Gemüsebrühe ist eine Alternative für Vegetarier mit Fleischersatz.

Ein Geheimtipp: Wenn du cremige pasta rezepte besonders sämig willst, kannst du einen Löffel Frischkäse einrühren. Das passt hervorragend zu Parmesan und Tomate und gibt zusätzliche Fülle.

6) Hähnchen Parmesan Pasta im Voraus zubereiten

Diese Pasta eignet sich bestens für Meal Prep. Einfach das Gericht vollständig kochen, abkühlen lassen und portionsweise in luftdichte Behälter füllen. Im Kühlschrank hält es sich bis zu drei Tage frisch.

Beim Erwärmen am besten in der Mikrowelle mit einem Spritzer Brühe oder Wasser kurz erwärmen, damit die cremige Konsistenz erhalten bleibt. Alternativ funktioniert auch die Pfanne mit geschlossenem Deckel.

Für größere Runden lässt sich das Rezept auch gut in einem Bräter im Ofen vorbereiten. So kann man die Hähnchen Parmesan Pasta direkt servieren und spart Zeit beim Anrichten.

7) Übrig gebliebenes Hähnchen Parmesan Pasta aufbewahren

Reste der Hähnchen Parmesan Pasta lassen sich unkompliziert im Kühlschrank aufbewahren. Gut verschlossen in einer Frischhaltebox bleibt das Gericht bis zu 3 Tage lecker und saftig.

Zum Aufwärmen etwas Wasser oder Brühe zugeben, damit die Sauce nicht zu dick wird. In der Mikrowelle oder in der Pfanne bei mittlerer Hitze langsam erwärmen und gelegentlich umrühren.

Diese Variante von cremige pasta rezepte schmeckt auch am nächsten Tag noch wunderbar – ideal als Mittagessen im Büro oder für unterwegs im Thermobehälter.

8) Probiere als Nächstes diese Pasta & Pizza!

9) Hähnchen Parmesan Pasta