Desserts

Kürbis Cheesecake Schnitten – Herbstliches Dessert Highlight

Inhaltsverzeichnis

  • Ein herbstlicher Kuchentraum mit Kürbis
  • Kuchen Rezepte einfach zum Verlieben
  • Der perfekte Cheesecake für den Herbst
  • So wird dein Herbstkaffee zum Highlight
  • Fein abgestimmt: Kürbis, Gewürze und Liebe
  • Warum diese Kürbis Cheesecake Schnitten einzigartig sind
  • Rezept
  • Notizen & Tipps

Key Takeaways

Diese Kürbis Cheesecake Schnitten sind ein cremiges Herbstdessert mit einem Hauch von Zimt, Muskat und Ingwer. Sie vereinen knusprigen Keksboden mit einer aromatisch gewürzten Cheesecake-Kürbisfüllung und lassen sich hervorragend vorbereiten. Ein idealer Begleiter für gemütliche Nachmittage oder festliche Anlässe.

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Ein herbstlicher Kuchentraum mit Kürbis

Wenn die Blätter fallen und die Luft nach Zimt duftet, ist es Zeit für die besten kuchen rezepte einfach. Diese Kürbis Cheesecake Schnitten sind wie gemacht für die goldene Jahreszeit. Mit ihrem buttrig-knusprigen Boden und der fein gewürzten Füllung bringen sie wohlige Wärme auf jeden Kuchenteller. Besonders für Backeinsteiger sind diese Kürbisleckereien ein absoluter Geheimtipp.

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Kuchen Rezepte einfach zum Verlieben

Auf Emilia Rezepte teilt Emilia ihre liebsten süßen Ideen, und diese Kürbis Cheesecake Schnitten zählen definitiv dazu. Sie sind nicht nur ein Paradebeispiel für kuchen rezepte einfach, sondern zeigen auch, wie schnell man saisonale Zutaten wie Kürbis in einen beeindruckenden Nachtisch verwandelt. Wer herbstliche Süßspeisen liebt, kommt an diesem Rezept nicht vorbei.

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Der perfekte Cheesecake für den Herbst

Diese Schnitten vereinen alles, was man sich von einem Cheesecake im Herbst wünscht: Cremigkeit, ein Hauch Vanille, die feine Würze von Zimt und Muskat und natürlich den sanften Geschmack von Kürbis. Das Ergebnis? Ein Dessert, das nicht nur optisch begeistert, sondern auch geschmacklich zu den besten kürbis kuchen rezept einfach zählt.

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So wird dein Herbstkaffee zum Highlight

Stell dir vor, du servierst diese cremigen Cheesecake-Bars zu einer dampfenden Tasse Kaffee oder Tee – und deine Gäste sind begeistert. Ob für Brunch, Geburtstagskaffee oder einfach als süßer Snack zwischendurch: Mit diesen Kürbis Cheesecake Schnitten zauberst du ein Lächeln auf jedes Gesicht. Sie passen perfekt zu herbstlichen kuchen rezept ohne backform-Kreationen.

Fein abgestimmt: Kürbis, Gewürze und Liebe

Die besondere Würzmischung mit Ingwer, Zimt und Muskatnuss hebt dieses Rezept auf ein neues Level. Die cremige Frischkäsebasis verbindet sich perfekt mit dem Kürbispüree – ein Highlight für alle, die herbstliches dessert lieben. Auch optisch macht das Dessert mit seinen Schichten ordentlich was her.

Warum diese Kürbis Cheesecake Schnitten einzigartig sind

Das Rezept ist nicht nur einfach umzusetzen, sondern lässt sich auch ideal vorbereiten – ein klarer Pluspunkt für stressfreie Festtage. Wer Lust auf cheesecake rezept mit Twist hat, wird dieses Kürbis-Highlight lieben. Und das Beste: Es schmeckt sogar am nächsten Tag noch besser.

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Kürbis Cheesecake Schnitten – Herbstliches Dessert Highlight

Cremige Kürbis Cheesecake Schnitten mit knusprigem Boden – perfekt für Herbst und Winter.
Arbeitszeit20 minutes
Koch-/Backzeit45 minutes
Gesamtzeit1 hour 5 minutes
Kategorie: Desserts
Küche: Amerikanisch
Stichwort: Cheesecake Rezept, herbstliches dessert, kuchen rezept ohne backform, Kuchen Rezepte einfach, kuchen rezepte herbst, kürbis kuchen rezept einfach, kürbis rezept dessert
Zutaten für : 12 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

Für den Boden

  • 200 g Graham Cracker oder Vollkornkekse, zerkrümelt
  • 100 g geschmolzene Butter
  • 1 EL Zucker

Für die Kürbis-Cheesecake-Füllung

  • 400 g Frischkäse (Raumtemperatur)
  • 150 g Zucker
  • 2 Eier
  • 250 g Kürbispüree
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Zimt
  • ½ TL Muskatnuss
  • ½ TL Ingwer, gemahlen
  • 1 Prise Salz

Für das Cheesecake-Topping

  • 250 g Frischkäse
  • 2 EL Zucker
  • 1 Ei
  • ½ TL Vanilleextrakt

Anleitung

  1. Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine rechteckige Backform mit Backpapier auslegen.
  2. Die zerbröselten Kekse mit geschmolzener Butter und Zucker vermischen und in die Form drücken. 10 Minuten vorbacken.
  3. Für die Kürbisfüllung Frischkäse und Zucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren, dann Kürbispüree, Gewürze und Vanilleextrakt hinzufügen.
  4. Die Kürbismasse auf den vorgebackenen Boden streichen.
  5. Für das Topping Frischkäse, Zucker, Ei und Vanille glatt rühren und vorsichtig auf die Kürbisschicht geben.
  6. Etwa 40–45 Minuten backen, bis die Mitte leicht gestockt ist. Auskühlen lassen und mindestens 4 Stunden kaltstellen, am besten über Nacht.
  7. In Schnitten schneiden und servieren.

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