Einfaches Bacon Fried Rice Rezept

Inhaltsverzeichnis

• Warum Bacon Fried Rice so beliebt ist
• Die perfekte Kombination aus Knusprigkeit und Würze
• Tipps für die besten Ergebnisse
• Variationen für jeden Geschmack
• Perfekt für Meal Prep – So bleibt dein Bacon Fried Rice frisch
• Häufige Fragen & Antworten

Key Takeaways

Bacon Fried Rice ist ein schnelles, köstliches Gericht, das sich hervorragend für Reste eignet. Mit knusprigem Bacon, aromatischem Reis und frischem Gemüse bietet es eine perfekte Kombination aus Geschmack und Textur.

Warum Bacon Fried Rice so beliebt ist

Dieses Gericht ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar. Egal ob als schnelles Abendessen oder als herzhaftes Mittagessen – Bacon Fried Rice begeistert mit seinem würzigen Geschmack und seiner einfachen Zubereitung.

Die perfekte Kombination aus Knusprigkeit und Würze

Die knusprigen Bacon-Streifen verleihen dem Gericht eine herzhafte Note, während der gut gewürzte Reis eine angenehme Basis bietet. Das Zusammenspiel von Aromen macht dieses Gericht zu einem echten Favoriten.

Tipps für die besten Ergebnisse

Verwende am besten gekochten Reis vom Vortag, damit er die perfekte Konsistenz für gebratenen Reis hat. Ein Spritzer Sesamöl verleiht dem Gericht eine nussige Note, während Sojasauce für die richtige Würze sorgt.

Variationen für jeden Geschmack

Bacon Fried Rice lässt sich nach Belieben abwandeln. Füge Erbsen, Paprika oder sogar Ananas hinzu, um eine fruchtige Note zu erhalten. Für eine vegetarische Variante kannst du den Bacon durch Räuchertofu ersetzen.

Perfekt für Meal Prep – So bleibt dein Bacon Fried Rice frisch

Bereite eine größere Menge zu und bewahre die Reste im Kühlschrank auf. So hast du für mehrere Tage eine schnelle und leckere Mahlzeit parat. Erwärme ihn in der Pfanne für die beste Konsistenz.

Häufige Fragen & Antworten

Kann ich das Gericht auch mit braunem Reis zubereiten?
Ja, brauner Reis eignet sich ebenso gut und bringt eine leicht nussige Note mit.

Kann ich das Gericht einfrieren?
Ja, Bacon Fried Rice lässt sich problemlos einfrieren und bleibt etwa 2 Monate lang frisch.

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Einfaches Bacon Fried Rice Rezept

Dieses einfache Bacon Fried Rice Rezept ist perfekt für eine schnelle und köstliche Mahlzeit. Knuspriger Bacon, aromatischer Reis und frisches Gemüse machen dieses Gericht zu einem echten Genuss.

Arbeitszeit10 minutes mins

Koch-/Backzeit15 minutes mins

Gesamtzeit25 minutes mins

Kategorie: Snacks

Küche: Asiatisch

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Zutaten für : 2 Portionen

Autorin: Emilia

Zutaten

• 200g gekochter Reis (am besten vom Vortag)
• 150g Bacon, in Streifen geschnitten
• 2 Eier
• 1 Karotte, gewürfelt
• 1 Frühlingszwiebel, in Ringe geschnitten
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Sesamöl
• 1 TL Ingwer, gerieben
• 1 TL Knoblauch, gehackt
• Salz & Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

1. Den Bacon in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig braten. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
2. Im verbleibenden Fett Karotten und Frühlingszwiebeln anbraten, bis sie weich sind.
3. Den Knoblauch und Ingwer hinzufügen und kurz anbraten, bis sie duften.
4. Die Eier in die Pfanne schlagen, leicht verquirlen und stocken lassen.
5. Den gekochten Reis und den Bacon hinzufügen und alles gut vermengen.
6. Mit Sojasauce, Sesamöl, Salz und Pfeffer würzen und gut durchmischen.
7. Heiß servieren und mit zusätzlichen Frühlingszwiebeln garnieren.

Tipps & Hinweise

Für eine vegetarische Variante den Bacon durch Tofu ersetzen. Schmeckt auch gut mit Erbsen oder Mais.