Inhaltsverzeichnis
- Einleitung: Was sind Knoblauch-Parmesan-Cheeseburger-Bombs?
- Warum dieses Rezept perfekt für jede Party ist
- Die geheime Zutat: Blätterteig
- Tipps für die perfekte Zubereitung
- Servierideen und Variationen
- Wissenswertes zu Knoblauch und Parmesan
- Fazit: Dein neuer Lieblingssnack
Key Takeaways
Dieses Rezept für Knoblauch-Parmesan-Cheeseburger-Bombs vereint würziges Hackfleisch, geschmolzenen Käse und eine knusprige Blätterteigkruste. Perfekt für Partys, schnell gemacht und ein garantierter Hit bei Gästen!
Einleitung: Was sind Knoblauch-Parmesan-Cheeseburger-Bombs?
Knoblauch-Parmesan-Cheeseburger-Bombs sind kleine, herzhafte Snacks, die mit würzigem Hackfleisch und geschmolzenem Käse gefüllt sind. Umhüllt von knusprigem Blätterteig und verfeinert mit einer köstlichen Knoblauch-Parmesan-Kruste, sind sie der perfekte Genuss für jede Gelegenheit. Dieses Rezept von Emilia auf Emilia Rezepte ist einfach zuzubereiten und wird deine Gäste begeistern!
Warum dieses Rezept perfekt für jede Party ist
Egal ob Geburtstag, Grillparty oder Filmabend – die Knoblauch-Parmesan-Cheeseburger-Bombs sind ein vielseitiger Snack, der sich leicht vorbereiten lässt. Die Kombination aus Blätterteig und würziger Füllung macht sie zu einem echten Hingucker auf dem Buffet.
Die geheime Zutat: Blätterteig
Blätterteig ist das Herzstück dieses Rezepts. Seine knusprige und goldene Textur macht die Cheeseburger-Bombs unwiderstehlich. Wenn du dich fragst, wie man Blätterteig perfekt einsetzt, wirst du in diesem Rezept alle Tipps finden.
Tipps für die perfekte Zubereitung
Die Füllung sollte vor dem Einwickeln gut abgekühlt sein, damit der Blätterteig nicht durchweicht. Verwende ein verquirltes Ei, um die Ränder gut zu verschließen, und bestreiche die Bombs vor dem Backen für eine goldene Kruste.
Servierideen und Variationen
Serviere die Cheeseburger-Bombs mit Dips wie Knoblauch-Aioli oder BBQ-Sauce. Für eine vegetarische Variante kannst du die Hackfleischfüllung durch eine Mischung aus Pilzen und Frischkäse ersetzen.
Wissenswertes zu Knoblauch und Parmesan
Knoblauch ist nicht nur aromatisch, sondern auch gesundheitsfördernd. In Kombination mit Parmesan entsteht ein Geschmack, der dieses Rezept einzigartig macht. Beide Zutaten harmonieren perfekt mit der knusprigen Textur des Blätterteigs.
Fazit: Dein neuer Lieblingssnack
Die Knoblauch-Parmesan-Cheeseburger-Bombs sind schnell zubereitet, unglaublich lecker und ein Highlight auf jeder Feier. Mit diesem Rezept von Emilia auf Emilia Rezepte wirst du immer wieder beeindruckte Gäste haben!
Knoblauch-Parmesan-Cheeseburger-Bombs
Zutaten
Für die Cheeseburger-Bombs
- 500g Hackfleisch
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 100g Cheddar-Käse, gerieben
- 200g Frischkäse
- 1 EL Worcestersauce
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Packung Blätterteig
- 1 Ei, verquirlt
Für die Knoblauch-Parmesan-Kruste
- 50g Parmesan, gerieben
- 2 EL Butter, geschmolzen
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 1 TL Petersilie, gehackt
Anleitung
Für die Cheeseburger-Füllung
- Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.
- Frischkäse, Cheddar-Käse und Worcestersauce untermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Mischung abkühlen lassen.
Für die Bombs
- Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden.
- Etwa 1 Esslöffel der Cheeseburger-Füllung in die Mitte jedes Quadrats geben.
- Teigränder zusammenfalten und gut verschließen, sodass Kugeln entstehen.
- Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Für die Kruste und Backen
- Butter, Parmesan, Knoblauch und Petersilie mischen.
- Die Bombs mit verquirltem Ei bestreichen und die Knoblauch-Parmesan-Mischung darauf verteilen.
- Bei 200°C (Ober-/Unterhitze) 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
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